Na výrobu tohoto protlaku byla použita rajčata odrůdy Mauro Roso, vyšlechtěná tradičními postupy přímo pro použití v ekologickém zemědělství. Tato rajčata uzrála ve slunečné Umbrii a po sklizni byla rychle zpracována. Výrobce protlaku totiž používá pouze plody, které vyrostly na jeho vlastní ekofarmě. Rajčata se tak nemusí po sklizni dálkově transportovat a výrobce má dokonalou kontrolu nad tím, jaké plody při výrobě používá. Během šetrné přípravy si protlak uchovává přírodní chuť a vůni. Samozřejmě neobsahuje přidaný cukr ani zahušťovací látky a je balen ve skle. Tento rajský protlak je ideálním základem rajčatových omáček na těstoviny, klasické rajské omáčky, rajské polévky a dipů, podkladem na pizzu a součástí marinád a zeleninových směsí.
HMOTNOST: 360 g
ZEMĚ PŮVODU: Itálie
SLOŽENÍ: rajčata z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah sušiny 22 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 372 kJ/88 kcal |
|---|---|
| Tuky | < 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,1 g |
| Sacharidy | 15 g |
| z toho cukry | 10 g |
| Vláknina | 2,9 g |
| Bílkoviny | 3,9 g |
| Sůl | 0,04 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Rajčatový protlak zahuštěný. Pasterováno. Po otevření skladujte v ledničce a rychle spotřebujte.
IT-BIO-007
Zemědělská produkce EU