Někdy je panenská kokosová voda růžová. Je to přirozený jev. Při lahvičkování kokosů dochází kontaktem se světlem k postupné změně struktury antioxidantů a ty pak jinak - růžově - odrážejí světlo.
Trvanlivost: Je nutno rozmrazit důkladně a pak protřepat, aby byla voda rovnoměrně sladká. Kokosové cukry ve vodě obsažené tají jako první. Po rozmražení vydrží 3 dny v lednici. Zamražená vydrží několik měsíců, viz. datum spotřeby na obalu produktu.
Složení: kokosová voda ošetřena pouze nanofiltrací*, *) produkt ekologického zemědělství
Výživové hodnoty na 100 ml
Množství na porci % DDD*
Kalorie 39
Celkový obsah tuků 0,2 g 0,4 %
Nasycené 0,2 g 0.8 %
Trans tuky 0 g 0 %
Cholesterol 0 mg 0 %
Sodík 100 mg 5 %
Draslík 260 mg 7 %
Celkový obsah sacharidů 8 g 2 %
Vláknina 0 g 0 %
Cukr 7,0 g
Proteiny 0.4 g
Vápník 2 %
Hořčík 2 %
Fosfor 2 %
Železo 2 %
*Procenta Doporučené Denní Dávky jsou založena na doporučení WHO 2 000 kalorií za den