V pár slovech:
- Chutná a voní jako sýr z mléka, protože nezapře svůj původ v sýrařské mecce Allgäu v Německu.
- Vyrobený je primárně z mandlí a kokosového oleje…
- … takže se skvěle roztírá a drží tvar v kelímku i na cestách.
- Rozumí si s chlebem, v salátech, na zahuštění polévek, nebo zapékání v troubě. Oblíbený je i jako základ pomazánek všech chutí i vůní.
Rostlinné sýry z Alpské přírody, které chutnají stejně dobře jako ty z mléka
Simply V je mladý výrobce rostlinných sýrů z oblasti Allgäu v Německu. Jejich výrobky jsou unikátní díky know-how, které získali jako výrobci sýrů - Allgäu je “sýrová destinace” v podhůří Alp. Za Simply V tak stojí historické rozhodnutí dělat rostlinné sýry, které jsou chuťově atraktivní, stejně jako jejich mléčné protějšky - ale bez použití mléka a lepku. Jako ideální surovinu přitom zvolili mandle, ze kterých roky předtím vyráběli oblíbené mandlové mléko.
Jak sami říkají, veganské sýry umožňují zachovat přírodu pro budoucí generace, stejně jako redukovat stopu, kterou necháváme na sobě i na Zemi.
Univerzální společník na chleba, těstoviny i do trouby
Roztíratelný veganský sýr od Simply V najde v kuchyni místo všude - rozplyne se na krajíci dobrého chleba, rozpustí se v troubě na zapékaných bramborách, zahustí polévku, nebo poslouží jako základ pro slanou šlehačku.
Samotní Simply V mu říkají “allrounder”, s tím že je snad všestrannější než sýr z mléka - a na rozdíl od něj je v žaludku lehoučký, ale přesto zasytí - vždyť je ze samých dobrých surovin!
Stejně jako ostatní veganské alternativy sýrů od Simply V je vyrobený z mandlí a díky kokosovému oleji si drží strukturu - nevyteče z kelímku - i roztíratelnost. Tato varianta je neochucená, ale má i dva sourozence - bylinkový a s barevnou paprikou.
Složení
Výrobek z MANDLÍ 85 % (voda, MANDLE (21%)), kokosový olej, sůl, zahušťovadlo: mouka ze svatojánského chleba, kyselina citrónová.
Výživové údaje na 100 g:
ENERGIE: 956 kJ/232 kcal, TUKY: 23 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 13 g, SACHARIDY: 1 g, Z TOHO CUKRY: 1 g, BÍLKOVINY: 4,5 g, SŮL: 0,5 g. Minimální trvanlivost do: viz zadní strana obalu. Skladujte v ledničce při teplotě max +8°C.