Smetana ke šlehání
Berchtesgadener Land je vyrobena z mléka od volně se
pasoucích krav, jež si vybírají
horské bylinky, které jim nejvíce
svědčí. To se projeví nejen v
nutričních hodnotách mléka, ale
také v jeho vůni a chuti. Mléko má
smetanovější nažloutlou barvu v
porovnání s běžným mlékem,
lahodnou chuť a příjemnou vůni. Smetana z tohoto
mléka nevyniká jen chutí, ale i
nutričními vlastnostmi. Mléko, ze
kterého je vyráběna, mělo
nejvyšší hodnoty
esenciálních mastných kyselin a
cenné konjugované kyseliny linolové ve
studii provedené universitou Kessel v roce 2006 a od roku
1997 až do současnosti získává
každoročně nejvyšší ocenění
Německé zemědělské společnosti, Zlatou medaili. V
testu mlék uznávaného
sdružení Stiftung Warentest z 11/2007 bylo vyhodnoceno jako
nejlepší z testovaných mlék
a obdrželo nejvyšší
hodnocení "Sehr gut". Smetana je vyrobena z demeter
mléka z biodynamických statků alpského
regionu. Tyto statky jsou registrovány a pravidelně
kontrolovány sdružením Demeter.
Výrobky s logem demeter splňují nejen
legislativní požadavky na biopotraviny, ale i
přísnější požadavky
sdružení Demeter.
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ:
smetana z mléka z
kontrolovaného ekologického
zemědělství. Obsah tuku nejméně 32 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje mléko
a neobsahuje stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1279 kJ/310 kcal |
|---|---|
| Tuky | 32,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 21,0 g |
| Sacharidy | 3,3 g |
| z toho cukry (laktóza) | 3,3 g |
| Bílkoviny | 2,3 g |
| Sůl | 0,09 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bio smetana ke šlehání. Skladujte při teplotě 2 - 8 °C.
DE-ÖKO-037
Zemědělská produkce EU